2025 میں، غیر متوقع ٹھنڈ کی لہر نے یورپ کے بڑے رسبری پیدا کرنے والے علاقوں کو متاثر کیا، جس سے پولینڈ، سربیا اور اسپین میں فصلوں کو شدید نقصان پہنچا۔ نتیجتاً، عالمی رسبری کی پیداوار میں تقریباً 25 فیصد کی کمی واقع ہوئی، جس سے قیمتیں اوپر کی طرف بڑھیں اور دنیا بھر میں منجمد خشک میوہ پیدا کرنے والوں کے لیے سپلائی چین کو نچوڑ دیا۔ H...
پچھلے دو سالوں کے دوران، عالمی رسبری مارکیٹ نے پھلوں کی تاریخ میں قیمتوں میں سب سے زیادہ اضافے کا تجربہ کیا ہے۔ یورپ میں شدید ٹھنڈ، شمالی امریکہ میں پیداوار میں کمی، اور ایشیا میں غیر متوقع موسمی نمونوں نے قیمتوں میں مسلسل اضافہ کیا ہے۔ 2023 میں، اوسط ایکسپو...
نامیاتی خوراک کی بڑھتی ہوئی عالمی مانگ کے ساتھ، سرٹیفیکیشن بین الاقوامی تجارت میں سب سے قیمتی اثاثوں میں سے ایک بن گیا ہے۔ اس کے باوجود، صرف مٹھی بھر منجمد خشک پھل بنانے والے تسلیم شدہ نامیاتی سرٹیفیکیشن رکھتے ہیں جو EU اور US کے معیارات پر پورا اترتے ہیں — اور Richfield...
جب رسبری کی عالمی قیمتوں میں اضافہ ہوتا ہے، تو مسلسل پیداوار اور ڈیلیور کرنے کی صلاحیت سپلائرز کے لیے وضاحتی عنصر بن جاتی ہے۔ رچفیلڈ فوڈ کا دوہری پیداواری نظام - چین اور ویتنام میں - اسے صلاحیت، رسد اور لچک میں بے مثال برتری دیتا ہے۔ چین پریمیو کا بنیادی مرکز ہے...
چونکہ عالمی رسبری مارکیٹ کو موسم کی خرابی اور سپلائی چین کے تناؤ کی وجہ سے قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کا سامنا ہے، اس لیے رچ فیلڈ فوڈ جیسے آگے کی سوچ رکھنے والے سپلائرز تنوع کو اپنا رہے ہیں۔ روایتی بیریوں سے زیادہ مانگ والے اشنکٹبندیی پھلوں میں توسیع کر کے، رچفیلڈ منجمد خشک کی نئی تعریف کر رہا ہے ...
رچ فیلڈ کیوں ڈیلیور کر سکتا ہے جب دوسرے نہیں کر سکتے یوروپی ٹھنڈ نے ایک چیز بالکل واضح کر دی ہے: علاقائی انحصار خطرناک ہے۔ مکمل طور پر یورپی رسبری کی فصلوں پر انحصار کرنے سے بہت سی کمپنیوں نے مختصر ہاتھ چھوڑ دیا ہے۔ Richfield Food ایک متبادل پیش کرتا ہے - ثابت لچک کے ساتھ ایک عالمی سپلائی چین۔ سی...
جب فروسٹ یورپ سے ٹکراتا ہے، آرگینک FD Raspberry اسٹینڈ آؤٹ ہوتا ہے یورپی صارفین پہلے سے کہیں زیادہ منتخب ہوتے جا رہے ہیں - صحت مند، صاف لیبل، اور تصدیق شدہ نامیاتی مصنوعات کا مطالبہ۔ لیکن حالیہ ٹھنڈ نے رسبری کی پیداوار کو تباہ کر دیا، چیلنج اب صرف معیار کا نہیں ہے - یہ دستیابی ہے...
کمی کو ریٹیل مواقع میں تبدیل کرنا خالی شیلف اور غیر دستیاب اسٹاک ہر خوردہ فروش کا ڈراؤنا خواب ہے — اور اس سال کا یورپی رسبری فراسٹ اس ڈراؤنے خواب کو حقیقت بنا رہا ہے۔ رسبری کی سپلائی میں کمی کے ساتھ، خوردہ فروشوں کو سیلز کھونے اور وفادار گاہکوں کو مایوس کرنے کا خطرہ ہے۔ رچ فیلڈ فوڈ...
یوروپی ٹھنڈ نے کھانے کے مینوفیکچررز کو رسبری کی تلاش میں چھوڑ دیا ہے، جو دہی، بیکری فلنگز، اسموتھیز اور سیریل مکسز میں ایک اہم جزو ہے۔ سٹوریج کا ذخیرہ ناکافی ہے، اور غیر متواتر سپلائی پیداوار کی منصوبہ بندی کرنا تقریباً ناممکن بنا دیتی ہے۔ یہ ہے...