اگرچہ رسبری، اسٹرابیری، اور دیگر بیریاں اعلیٰ قیمت والے اجزاء بنی ہوئی ہیں، لیکن ان کی سپلائی میں اتار چڑھاؤ کا مطلب ہے کہ ان پر مکمل انحصار کرنا خطرناک ہو سکتا ہے۔ موسمیاتی واقعات، موسم کی خرابی، اور پیداوار میں کمی نے قیمتوں کو نمایاں طور پر بڑھا دیا ہے - خاص طور پر یورپ اور دیگر روایتی سپلائی والے علاقوں میں رسبریوں کے لیے۔
رچفیلڈ فوڈ کی سمارٹ حکمت عملی متنوع ہے۔ ویتنام میں ایک وقف ٹراپیکل فروٹ پروسیسنگ بیس کو چلانے کے ذریعے، رچفیلڈ آم، انناس، کیلے، ڈریگن فروٹ، اور دیگر اشنکٹبندیی پیداوار کی سال بھر کی فصلوں میں ٹیپ کرتا ہے - منجمد خشک میوہ جات کی مسلسل فراہمی کو قابل بناتا ہے جو درجہ حرارت کے استحکام پر منحصر نہیں ہے۔
یہ تنوع صارفین کو اجازت دیتا ہے:
مصنوعات کی مختلف قسموں کے لیے بیر اور اشنکٹبندیی پھلوں کو یکجا کریں (مثلاً مخلوط بیری – آم کے اناج، پھلوں کے میڈلے اسنیکس)؛
اشنکٹبندیی پھلوں کے مرکب کی طرف مصنوعات کی فارمولیشنوں کو منتقل کرکے بیری کی کمی کے خلاف ہیج کریں۔
بیری کی کٹائی کے چکروں سے مجبور ہوئے بغیر موسمی یا علاقائی پھلوں کے ذائقے پیش کریں۔
مارکیٹ کا ڈیٹا اس نقطہ نظر کی حمایت کرتا ہے۔ عالمی منجمد خشک میوہ جات کی صنعت نہ صرف بیریوں بلکہ پھلوں کی اقسام میں پھیل رہی ہے۔ 2023-2025 میں کئی نئی مصنوعات کی لانچوں میں اشنکٹبندیی پھلوں پر مبنی نمکین اور مکس شامل ہیں، جو غیر ملکی ذائقوں اور مختلف قسم کے لیے صارفین کی مانگ کی عکاسی کرتے ہیں۔
خریداروں کے لیے، رچفیلڈ کا دوہری علاقہ ماڈل اور صلاحیت مارکیٹ کی تبدیلیوں سے آگے رہنا آسان بناتی ہے۔ جب روایتی بیری کی سپلائی سخت ہو جاتی ہے - جیسا کہ 2025 میں ہوا تھا۔اشنکٹبندیی پھلویتنام سے مسلسل سپلائی اور لاگت کے کنٹرول کو یقینی بناتے ہوئے خلا کو پُر کر سکتے ہیں۔
مختصر میں: رچفیلڈ کا اشنکٹبندییمنجمد خشک پھلبیری پر مبنی اجزاء کا مقابلہ نہیں کرتا - یہ ان کی تکمیل کرتا ہے۔ یہ خریداروں کو ایک غیر مستحکم عالمی پھلوں کے منظر نامے میں لچک، مصنوعات کی مختلف قسم اور لچک فراہم کرتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: دسمبر-22-2025
