منجمد خشک کینڈی کتنی دیر تک رہتی ہے！

منجمد خشک کینڈیاپنی توسیع شدہ شیلف لائف کے لیے مشہور ہے، جو اسے دیرپا نمکین کے خواہاں لوگوں کے لیے ایک مقبول انتخاب بناتا ہے۔ لیکن بالکل منجمد خشک کینڈی کتنی دیر تک چلتی ہے، اور کون سے عوامل اس کی متاثر کن لمبی عمر میں حصہ ڈالتے ہیں؟

فریز ڈرائینگ کے ذریعے توسیع شدہ شیلف لائف 

منجمد خشک کرنے کا عمل کینڈی کی لمبی عمر کے تحفظ کے لیے انتہائی موثر ہے۔ انتہائی کم درجہ حرارت پر کینڈی کو منجمد کرنے اور پھر نمی کو سربلندی کے ذریعے ہٹانے سے، تقریباً تمام پانی کا مواد ختم ہو جاتا ہے۔ نمی کی یہ کمی بہت اہم ہے کیونکہ یہ بیکٹیریا، مولڈ اور خمیر کی افزائش کو روکتا ہے، جو کہ کھانے کے خراب ہونے کی بنیادی وجوہات ہیں۔ نتیجے کے طور پر، منجمد خشک کینڈی اپنے روایتی طور پر خشک یا تازہ ہم منصبوں کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ دیر تک چل سکتی ہے۔

زیادہ سے زیادہ لمبی عمر کے لیے ذخیرہ کرنے کی شرائط

منجمد خشک کینڈی کی شیلف لائف کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے ذخیرہ کرنے کے مناسب حالات ضروری ہیں۔ جب کسی ٹھنڈی، خشک جگہ پر ائیر ٹائٹ کنٹینر میں ذخیرہ کیا جائے تو منجمد خشک کینڈی کئی سالوں تک چل سکتی ہے۔ نمی کی عدم موجودگی اور ہوا کی نمائش اس کے معیار کو برقرار رکھنے کے اہم عوامل ہیں۔ نمی اور گرمی کینڈی کو ری ہائیڈریٹ یا انحطاط کا سبب بن سکتی ہے، جو اس کی ساخت اور ذائقہ دونوں کو متاثر کر سکتی ہے۔ لہذا، یہ ضروری ہے کہ منجمد خشک کینڈی کو ایسے ماحول میں ذخیرہ کیا جائے جو ان عناصر کی نمائش کو کم سے کم کریں۔

رچفیلڈ کی کوالٹی سے وابستگی

رچفیلڈ فوڈ منجمد خشک خوراک اور بچوں کے کھانے میں 20 سال سے زیادہ کا تجربہ رکھنے والا ایک سرکردہ گروپ ہے۔ ہمارے پاس تین BRC A گریڈ فیکٹریاں ہیں جن کا SGS سے آڈٹ کیا گیا ہے اور ہمارے پاس GMP فیکٹریاں اور لیبز ہیں جو USA کے FDA سے تصدیق شدہ ہیں۔ بین الاقوامی حکام سے ہمارے سرٹیفیکیشن ہماری مصنوعات کے اعلیٰ معیار کو یقینی بناتے ہیں، جو لاکھوں بچوں اور خاندانوں کی خدمت کرتے ہیں۔ 1992 میں اپنے پروڈکشن اور ایکسپورٹ کے کاروبار کو شروع کرنے کے بعد سے، ہم 20 سے زیادہ پروڈکشن لائنوں کے ساتھ چار فیکٹریوں تک بڑھ چکے ہیں۔ شنگھائی رچفیلڈ فوڈ گروپ 30,000 سے زیادہ کوآپریٹو اسٹورز پر فخر کرتے ہوئے مشہور گھریلو زچگی اور بچوں کے اسٹورز کے ساتھ تعاون کرتا ہے، بشمول Kidswant، Babemax، اور دیگر مشہور چینز۔ ہماری مشترکہ آن لائن اور آف لائن کوششوں نے مستحکم فروخت میں اضافہ حاصل کیا ہے۔